高考被录取后，退档的方法主要有以下几种：

主动放弃入学

如果过了开学时间，学校会自动退档。

联系录取学校的招生办

打电话告知对方退档意向，并按照学校要求的流程办理退档手续。这可能包括填写退档申请表、提供相关证明材料等。

联系高考所在地的教育局

向教育主管部门咨询具体的退档方法，并按咨询的结果进行处理。

学校因特殊原因主动退档

如果学校因招生计划调整或其他特殊原因需主动退档考生，会提前与考生沟通，说明退档原因，并协助考生办理相关手续，如退费、档案转移等。

协商、调解、投诉或法律途径

若考生与学校就退档事宜产生争议，可以通过协商、调解等方式解决。若协商无果，考生可向当地教育部门投诉或申请行政复议，甚至通过法律途径维护自身权益。

建议

尽早联系：尽量在开学前联系学校招生办，说明退档原因，并按流程办理退档手续，以提高退档成功的可能性。

了解后果：退档后，考生可能会被计入高考诚信档案，且当年失去被其他学校录取的机会，因此需慎重考虑退档的决定。

备选方案：如果退档难度较大，可以考虑复读一年或选择其他院校。