以下是一些211大学中较好的专业：

中国药科大学

医药领域：药学、医疗产品管理、药物化学、海洋药学均排名全国第一。

长安大学

工程领域：地理空间信息工程、道路桥梁与渡河工程、工程造价全国专业排名分别是第1、第2和第2。

云南大学

民族学与旅游管理：民族学全国专业排名第2，旅游管理全国专业排名第3。

贵州大学

烟草与酿酒：烟草全国第2名，酿酒工程排名全国第4名，植物保护排名全国第5名。

陕西师范大学

教育领域：秘书学排名全国第1，古典文献学排名全国第3，学前教育排名全国第4。

苏州大学

医学与工程：医学与工程领域表现突出。

清华大学

多个学科领域：工科、理科、文科等多个学科领域都具有强大的实力。

北京大学

多个学科领域：人文社科、自然科学、工程技术等多个领域都具有卓越的实力和声誉。

中国科学技术大学

理科和工科领域：物理学、化学、材料科学、计算机科学等领域取得了重要成果。

浙江大学

多个学科领域：工程学、农业科学、植物与动物科学等领域在全球都具有较高的声誉。

复旦大学

多个学科领域：人文社科、自然科学、医学等多个领域都具有卓越的实力。

上海交通大学

多个学科领域：工科、理科、商科等多个学科领域都具有强大的实力。

南京大学

多个学科领域：人文社科、自然科学、工程技术等多个领域都具有卓越的实力。

南京农业大学

农林学府：作物学、园艺学等王牌专业名列前茅。

东北师范大学

师范教育：教育学、马克思主义理论、世界史等学科获评A+。

南京航空航天大学

航空航天领域：航空宇航科学与技术、力学、机械制造及其自动化等顶尖水准。

北京科技大学

材料科学：材料科学与工程、冶金工程等学科斩获A+。

西安电子科技大学

电子信息领域：电子科学与技术、信息与通信工程等学科拿下A+。

中央财经大学

财经类：金融学、金融工程、国际金融等。

上海财经大学

财经类：经济学实力全国前十，会计学院是第一王牌。

对外经济贸易大学

财经类：商务英语、国际经济与贸易、经济与金融等。

北京邮电大学

信息科技：信息与通信工程学科评级为A+。

北京科技大学

冶金工程：冶金工程学科评级为A+。

北京林业大学

风景园林学：风景园林学在全国相当有名气。

东华大学

纺织科学与工程：纺织科学与工程专业位列A+。

华中农业大学

园艺学：果树方向实力非常强劲。

这些专业在各自领域内具有显著的优势和良好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。