浙江工贸职业技术学院开设的专业包括但不限于以下几个领域：

工程技术类专业

机械设计制造及其自动化

环境工程技术

材料工程技术

数控技术

模具设计与制造

智能光电制造技术

机电一体化技术

工业机器人技术

新能源汽车技术

汽车技术服务与营销

汽车检测与维修技术

电子信息工程技术

计算机应用技术

商业与管理类专业

电子商务

会计

物流管理

国际经济与贸易

商务英语

市场营销

人力资源管理

金融管理

酒店管理

特色与创新类专业

鞋类设计与工艺

眼视光技术

人工智能技术应用

动漫制作技术

软件技术

大数据技术

其他专业

财务会计类（如大数据与会计、电子商务类）

道路运输类（如汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术）

应用电子技术

工业设计

智能光电制造技术

机电一体化技术

工业机器人技术

新能源汽车技术

鞋类设计与工艺

请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议以学校官网或最新招生简章为准。