新余市拥有多所专科学校，其中包括：

江西冶金职业技术学院：

这是一所公办院校，提供专科教育。

赣西科技职业学院：

这是一所民办学校，同样提供专科教育。

江西新能源科技职业学院：

这也是一所民办学校，专注于专科教育。

这些学校提供不同领域的专业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。