高考乙卷的状元科目信息如下：

河南省

理科状元：职晨雨，总成绩718分。

文科状元：郑媛元，总成绩693分。

安徽省

理科状元：赵梦洁，总成绩711分。

文科状元：未提供具体姓名和分数。

内蒙古自治区

理科状元：范斌，总成绩724分。

文科状元：刘铮，总成绩665分。

黑龙江省

理科状元：金泽涵，总成绩708分。

文科状元：张金思，总成绩667分。

江西省

理科状元：杨一鸣，数学和理综满分，语文132分，英语144分。

甘肃省

理科状元：王康琦，总成绩674分。

文科状元：未提供具体姓名和分数。

宁夏回族自治区

理科状元：未提供具体姓名和分数。

文科状元：蒋润九，总成绩693分。

山西省

理科状元：未提供具体姓名和分数。

文科状元：张博渊，总成绩723分。

吉林省

理科状元：张孝辉，总成绩705分。

文科状元：未提供具体姓名和分数。

陕西省

理科状元：张博渊，总成绩723分。

文科状元：未提供具体姓名和分数。

从以上信息可以看出，高考乙卷的状元分布在多个省份，且每个省份的状元科目和分数各不相同。理科状元通常在数学、物理、化学等科目中表现突出，而文科状元则在语文、英语、政治、历史、地理等科目中表现优异。