大学演员专业通常被称为 表演专业，它属于戏剧与影视学类专业。这个专业培养具备戏剧、戏曲舞台表演或影视表演方面的知识和能力，毕业生能够在相关专业文艺表演团体、文化馆站和中小学从事戏剧、戏曲和影视表演、教学的应用型、创新型人才。

以下是一些培养演员的著名大学及其专业：

北京电影学院：

表演专业

中央戏剧学院：

表演专业

上海戏剧学院：

表演专业

中国传媒大学：

表演专业、播音与主持艺术专业

中国戏曲学院：

表演专业，包括京剧器乐方向、京剧表演方向、戏曲形体教育方向、戏曲舞蹈方向、昆曲表演方向、昆曲器乐方向、多剧种表演方向、影视表演方向、多剧种器乐方向

如果你想成为演员，可以考虑报考的表演相关专业包括但不限于：

1. 影视表演

2. 戏剧表演

3. 导演

4. 戏剧

5. 舞蹈

6. 播音主持等艺术类专业

建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，并了解各个学校的特色和优势。