云南省拥有众多的大专院校，提供多种专业供学生选择。以下是一些主要的大专院校及其专业：

昆明理工大学津桥学院：

以工学、理学为主，提供工程技术等专业。

云南中医学院：

以中医药相关专业为主。

云南财经大学：

以经济、管理、法律等专业为主。

云南大学：

提供文学、理学、工学、农学、医学、法学、管理学等学科的学习机会。

昆明理工大学：

以工学、理学为主，工程技术为特色的综合性大学。

云南师范大学：

提供文学、理学、工学、农学、医学、法学、管理学等学科的学习机会。

云南农业大学：

中国西南地区历史悠久的农业院校，"211工程"重点支持的综合性大学。

昆明医科大学：

医学专业为主。

云南交通职业技术学院：

提供道路桥梁工程技术、工程机械运用与维护、汽车运用技术、地下工程与隧道工程技术、城市轨道交通运营管理等专业。

云南国土资源职业学院：

以国土资源管理相关专业为主。

云南司法警官职业学院：

以法律相关专业为主。

云南文化艺术职业学院：

以艺术相关专业为主。

云南体育运动职业技术学院：

以体育相关专业为主。

西双版纳职业技术学院：

提供热带作物、旅游管理、财务管理等专业。

玉溪农业职业技术学院：

以农业相关专业为主。

云南能源职业技术学院：

以能源相关专业为主。

楚雄医药高等专科学校：

以医药相关专业为主。

昆明学院：

提供工科、电气、土木等专业。

这些院校和专业涵盖了工、理、文、经、管、法、医、教育、艺术等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。