在西南大学，以下专业女生较多：

外语专业：

女生比例较高，可以达到5比1。

中文系：

女生比例也较高，比例为5比1。

教育学类专业：

如课程与教学论、学前教育、特殊教育等，这些专业在西南地区排名前列，女生比例也相对较高。

心理学类专业：

如基础心理学、应用心理学等，这些专业不仅符合女生的兴趣特点，而且就业市场广阔。

经济管理类专业：

如工商管理、市场营销、会计学等，这些专业培养具有现代企业管理理念、市场营销策略制定和财务管理能力的人才，毕业生在各类企业、金融机构、政府部门等领域都有广泛的就业机会。

食品科学与工程专业：

关注食品安全和质量控制，毕业生在食品生产企业、检验检疫机构、科研院所等单位有广泛的就业机会。

农业资源与环境专业：

研究农业可持续发展和环境保护，毕业生在农业技术推广、环境保护、农业科研等领域有良好的就业前景。

护理学专业：

护理学向来是适合于女孩子学习和就业的领域，近年来该专业女孩子比例越来越高。

这些专业在西南大学中女生比例较高，但具体比例可能因年份和统计数据的不同而有所变化。建议您在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的统计数据和就业前景。