长沙成人高考舞蹈专业主要包括以下几个方向：

舞蹈表演：

学习舞蹈基本知识和基本理论，接受舞蹈表演方面的训练，具备从事舞蹈表演的能力。专业方向可能包括芭蕾舞、中国古典舞、民族民间舞、国际标准舞、歌舞表演、流行舞蹈（如爵士舞、街舞）等。

舞蹈学：

研究舞蹈理论、舞蹈历史、舞蹈鉴赏等方面的基本知识，并接受各种舞蹈的技术训练。舞蹈学涵盖舞蹈理论、舞蹈历史和舞蹈鉴赏等主要部分。

舞蹈编导：

培养具备能从事中外舞蹈史、舞蹈理论的研究、舞蹈教学以及编辑等工作的高等专门人才。

舞蹈教育：

提供本科和研究生层次的舞蹈教育，专业方向可能包括古典舞、民族民间舞、现代舞等。

建议选择适合自己的专业方向，并根据自己的兴趣和职业规划进行报考。同时，考虑到舞蹈专业的实践性和技术性，建议选择有丰富实践机会和良好教学资源的学校进行学习。