在澳大利亚留学，选择专业时可以考虑以下几个方向：

商科类专业

会计：就业前景好，是澳洲紧缺职业和移民专业。

金融：与会计紧密相关，就业面广。

市场营销：需求量大，职业发展前景广阔。

管理和经济学：专业设置广泛，紧跟社会经济发展。

信息技术专业

软件工程：课程设置贴近业界需求，实用性强。

网络安全：随着网络的发展，需求量大。

信息系统：就业面广，需求稳定。

电子商务：新兴领域，就业机会多。

传媒类专业

新闻类传媒：市场需求大，就业前景广阔。

营销广告类传媒：与市场营销相关，需求量大。

大众传媒：就业面广，需求稳定。

教育类专业

教师：需求量大，薪资待遇好，是澳洲紧缺职业和移民专业。

TESOL：英语教学领域需求大，就业前景广阔。

护理类专业

护理：需求量大，薪资待遇好，是澳洲紧缺职业和移民专业。

工程专业

土木工程：基础建设领域需求大。

软件工程：技术性强，就业前景好。

电信工程：新兴领域，需求量大。

电气工程：基础建设领域需求大。

机械工程：制造业需求大。

化学工程：能源领域需求大。

采矿工程：资源领域需求大。

人工智能和大数据

人工智能：处于上升期，需求量大，薪资水平高。

大数据：广泛应用，需求量大，薪资水平高。

生物科学/药学

生物科学：发展前景广阔，需求量大。

药学：健康领域需求大，薪资水平高。

环保相关

环境科学：全球投入大，人才稀缺，需求量大。

信息安全

信息安全：需求量大，薪资水平高。

根据以上信息，选择专业时可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。商科、信息技术、传媒、教育、护理、工程、人工智能和大数据、生物科学/药学、环保和信息安全都是当前和未来需求较大的专业领域。建议提前了解各专业的具体课程设置和就业前景，以便做出更合适的选择。