截至2021年9月，临沂大学有79个本科专业，涵盖11大学科门类。拥有4个硕士学位授权一级学科，11个硕士专业学位授权类别，有5个山东省重点学科，化学学科入选山东省高水平学科培育学科。

以下是临沂大学的一些重点专业：

化学：

入选山东省高水平学科培育学科。

应用数学：

山东省重点学科。

红色文化学：

山东省重点学科。

辞书学：

山东省重点学科。

区域经济学：

山东省重点学科。

自然地理学：

山东省重点学科。

运筹学与控制论：

校级重点学科。

凝聚态物理：

校级重点学科。

计算数学：

校级重点学科。

马克思主义中国化：

校级重点学科。

英语语言文学：

校级重点学科。

这些专业在教学和科研方面都有较高的水平和影响力，建议学生在选择专业时参考这些信息。