在大学中，有多个专业可以学习剪辑，具体包括：

影视多媒体专业：

涉及影视制作、影片分析，还会学到摄影和专业的剪辑软件使用。

数字媒体艺术专业：

教授视频剪辑技术，以及影视后期的专业技术。

导演专业：

包含影视剪辑课程，学生可以通过学习导演技巧，掌握剪辑在电影制作中的运用。

影视摄影专业：

侧重于摄影技术，但也会涉及到剪辑的相关知识。

新闻学专业：

侧重于新闻报道和编辑，相关的技能如影像、音频、图像剪辑等也是非常有用的。

传媒与数字媒体专业：

涵盖视频剪辑、媒体传播、数字媒体技术等内容。

电影学专业：

研究电影艺术，包括剪辑技术、视听语言、叙事结构等。

广播电视编导专业：

培养电视节目制作综合能力，包括剪辑、策划、编剧等。

数字媒体艺术与技术专业：

结合艺术设计、计算机科学、通信技术，学习图像、音频和视频编辑。

动画与视觉特效专业：

专注于动画制作和视觉特效，包括视频剪辑和后期合成。

影视后期制作专业：

涉及影像、音频、图像剪辑等，帮助学生掌握剪辑技能。

广告设计专业：

虽然主要关注广告设计，但也包含视频剪辑的内容。

电视艺术与技术专业：

涵盖视频剪辑等内容。

这些专业通常会涵盖剪辑技巧、视听语言、叙事结构、视频制作流程、音效设计、配乐搭配等实用技能。选择哪个专业取决于个人的兴趣爱好和未来的职业规划。如果对电影制作、电视节目制作、动画制作或广告设计等领域感兴趣，可以选择相应的专业进行学习。