以下是一些开设殉葬管理专业（现代殡葬技术与管理专业）的大学：

长沙民政职业技术学院：

全国排名第一位，显示其在现代殡葬技术与管理专业领域的领先地位。

北京社会管理职业学院：

全国排名第二位，并且设立了民政职业大学，开设现代殡葬管理专业。

武汉民政职业学院：

全国排名第三位。

黑龙江工业学院：

在殡葬管理专业排名中提及。

湖南科技职业学院：

在殡葬管理专业排名中提及。

重庆城市管理职业学院：

在殡葬管理专业排名中提及。

武汉民族职业学院：

在殡葬管理专业排名中提及。

福建民政学校：

在殡葬管理专业排名中提及。

辽宁民政学校：

在殡葬管理专业排名中提及。

河南民政学校：

在殡葬管理专业排名中提及。

安徽城市管理职业学院：

在殡葬管理专业排名中提及。

三门峡社会管理职业学院：

在殡葬管理专业排名中提及。

云南新兴职业学院：

在殡葬管理专业排名中提及。

硅湖职业技术学院：

在殡葬管理专业排名中提及。

贵州护理职业技术学院：

近期增设现代殡葬技术与管理专业，成为贵州首个开设该专业的院校。

建议：

长沙民政职业技术学院在多个排名中均位居第一，显示出其在现代殡葬技术与管理专业领域的领先地位，是考生的优选之一。

北京社会管理职业学院和 武汉民政职业学院也表现优异，分别位列第二和第三位，适合对特定区域或专业方向有兴趣的学生。

民政职业大学作为新设立的本科层次高等院校，其现代殡葬管理专业值得关注和报考。

这些院校在殡葬管理专业领域都有各自的优势和特色，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校。