学制冷可以选择以下专业：

制冷与低温工程：

主要研究制冷原理、设计、制造和运行管理。开设此专业的大学有西安交通大学、北京科技大学、浙江大学等。

制冷与空调技术：

专注于制冷与空调系统的设计、安装、调试和维护。开设此专业的大学有天津工业大学、上海交通大学、哈尔滨工业大学等。

热能与动力工程专业：

制冷学通常属于热能与动力工程专业的一部分，这个专业主要研究的是热能的转换、利用以及能量的有效传输和控制。学生可以选择热能与动力工程专业下的制冷与低温工程方向，或者在机械工程、环境科学与工程等相关专业中学习制冷相关的课程。

能源与环境系统工程：

研究能源转化和利用过程，包括人工环境、制冷空调、低温生物医学等。

建筑环境与设备工程专业：

适合民用项目，侧重于建筑中的制冷与空调系统。

能源动力类专业中的制冷及其自动化专业：

学习制冷理论、制冷设备的设计与优化、制冷系统的控制与自动化等方面的知识。

机电设备类专业：

制冷与空调设备制造企业、制冷与空调工程企业、制冷与空调设备运维企业等。

机械设计制造及其自动化专业：

通过选修制冷相关课程来获取制冷技术的知识。

这些专业都涵盖了制冷技术、设备的设计、制造、运行和维护等方面的知识，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。