花荣大学的专业设置涵盖了多个学科门类，包括但不限于以下几个主要领域：

经济学

统计学

哲学

材料成型及控制工程

市场营销

会计学

生物工程

水利工程

工程造价

行政管理

人力资源管理

此外，花荣大学的专业还分为十二大学科门类，具体包括：

文史哲

经管法

理工农医

教育与艺术

在这些学科门类中，还有一些热门专业，例如：

哲学

特殊教育

学前教育

法学

社会工作

侦查学

思想政治教育

历史学

建议学生在选择专业时，根据自己的兴趣和职业规划，结合学科门类的特点，选择最适合自己的专业。