在河南省，有多所高校提供剪辑相关的专业教育。以下是一些提供剪辑专业的大学：

河南艺术职业学院：

提供影视编导专业，毕业生可以从事影视文化传播工作。

郑州影视传媒学院：

提供剪辑师培训班，课程内容包括剪辑技巧、软件操作、影视制作等。

郑州新视界影视培训学校：

提供影视剪辑、动画剪辑、特效剪辑等课程。

火星时代教育：

专门从事影视后期制作，提供全方位的专业培训和学习机会。

南阳工商大学 、 南阳邮电大学和 南阳师范大学等：都设有传媒与艺术学院，提供视频剪辑相关课程。

黄河水利职业技术学院：

全国第11名，河南省第1名，综合指数85.8。

河南工业职业技术学院：

全国第26名，河南省第2名，综合指数84.5。

河南职业技术学院：

全国第53名，河南省第4名，综合指数83.0。

郑州铁路职业技术学院：

虽然具体信息不详，但也是提供剪辑相关专业的大学之一。

中原艺术学院（原名：郑州广播电视学校，后升格为本科）：有编导专业，专业历史较长。

河南大学：

虽然创建时间不长，但可能也提供剪辑相关专业。

中原工学院：

提供相关专业，但具体信息不详。

南阳师范学院：

提供相关专业，但具体信息不详。

许昌学院：

提供相关专业，但具体信息不详。

安阳工学院：

提供相关专业，但具体信息不详。

这些学校提供了不同层次的剪辑专业教育，从培训班到本科教育不等，可以满足不同学生的学习需求和职业规划。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。