行政人事相关的大学专业主要包括以下几种：

人力资源管理：

这是最直接与行政人事相关的专业，专注于人才的招聘、培训、绩效评估、薪酬福利管理等方面。

行政管理：

这个专业培养能够在企业和政府相关部门从事行政管理和文秘工作的能力，包括行政管理、公共政策、公共行政、政治学等方面的基本知识和技能。

公共管理学：

在专科学历层次，公共管理学涉及行政管理和人力资源管理的基础知识和技能。

工商管理学：

这个专业也涉及一些与行政人事相关的管理知识和技能，但更侧重于企业管理方面。

汉语言文学：

虽然这个专业与人事行政看似不直接相关，但良好的书面和口头表达能力是人事工作中非常重要的技能，汉语言文学专业的毕业生通常具备这样的能力。

劳动与社会保障专业：

培养学生掌握劳动法律法规、劳动与社会保障政策、企业用工制度等方面的知识。

这些专业在课程设置和就业方向上有所不同，但都与行政人事工作有一定的关联。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对人事管理方面感兴趣，人力资源管理专业是最直接相关的选择。如果希望在政府部门或企业中处理日常行政事务，行政管理专业可能更适合。