平定成人高考学校主要包括以下几所：

阳泉职业技术学院

地址：

山西省阳泉市郊区

办学层次：专科

特点：综合性公办全日制普通高等职业院校，包含医学、工科、管理、艺术等学科。

阳泉师范高等专科学校

地址：

山西省阳泉市平定县上城街59号

办学层次：专科

特点：以师范教育为主，提供成人高等教育。

建议：

选择学校：根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。

报名流程：了解并遵循当地成人高考的报名流程，包括网上预报名和现场确认等步骤。

以上信息仅供参考，具体学校和专业选择建议咨询当地教育部门或相关学校。