在山东，以下几所大学有骑行相关的专业或活动：

中国农业大学：

有骑行部，且有一位大一新生从山东诸城骑行至北京入校报道。

山东理工大学：

有稷下自行车协会。

山东建筑大学：

有自行车协会。

青岛科技大学：

有传骑单车队。

建议您根据具体兴趣和需求，进一步了解这些学校的骑行部或相关社团，并访问各大学的官方网站或联系体育部门获取更详细的信息。