大学从事拍摄专业的名称主要有以下几种：

摄影专业

培养具备广泛的科学文化和艺术理论知识，具备电影、电视、广告、图片摄影摄像能力的高级专门人才。

主要课程包括美术基础、美术欣赏、照明技术、摄影技术、摄像机与技巧、摄影构图、特技摄影、非线性编辑、摄影造型、广告摄影等。

影视摄影与制作专业

培养从事影视编导、影视包装设计、影视合成特效、三维特效动画、影视广告设计等工作的应用型高级专门人才。

摄影摄像技术专业 （专科）：

专注于摄影和摄像技术的应用，培养高级技术应用性专门人才。

主要课程包括摄影基础、摄影理论、影像美学、后期制作等，并通过实践拍摄作品、参与展览、比赛等活动提升摄影水平和艺术感知能力。

影视剧摄影方向

为电影制片厂、电视台、电视剧制作中心等培养从事纪录片摄影、影视剧摄影及其他电视文艺节目摄影的高级专门人才。

这些专业旨在培养学生在摄影领域的专业技能和理论知识，使其能够在电影、电视、广告、图片摄影等多个领域从事艺术创作、教学和研究工作。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。