想当村官可以考虑以下专业：

农业经济管理：

专注于农业生产组织与管理、农产品市场与贸易、农业资源与环境等问题。

农村发展与管理：

针对农村地区的经济、社会、环境等方面进行深入研究，培养具备发展规划、政策分析、项目管理等能力的复合型人才。

社会工作：

学习如何与村民沟通、解决社会问题，提升公共服务效率与质量。

信息技术与管理：

掌握现代信息技术的基本知识和应用技能，推进农村信息化建设。

城市规划：

帮助规划村庄发展，提升农村整体环境。

环境保护：

针对乡村振兴中的环境保护治理需求，培养专业人才。

农村区域发展：

主要研究农村区域发展的理论、规划和管理，掌握农村发展的政策、农村产业规划、农村资源开发与利用等内容。

行政管理：

涉及组织管理、公共政策制定和实施等方面，提高组织管理能力和政策执行能力。

公共管理：

涵盖政府管理、公共政策、公共财政、公共服务等多个方面，提升政策制定与执行能力，增强公共服务的效率与质量。

社会学与农村社会学：

了解农村社会和经济发展的规律，掌握解决农村问题的方法和技能。

建议：

农业经济管理和 农村发展与管理专业直接涉及农村经济的规划和管理，适合希望深入农村发展的学生。

社会工作专业有助于培养与村民沟通和解决社会问题的能力，适合希望从事社会服务的学生。

信息技术与管理和 城市规划专业则适合希望利用现代技术提升农村基础设施和居住环境质量的学生。

环境保护专业响应了乡村振兴中对环境保护的需求，适合希望从事环境保护工作的学生。

根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，将有助于更好地为农村发展做出贡献。