保育专业主要学习以下课程：

幼儿心理与保教：

包括幼儿心理发展特点、健康标准等，旨在培养学生了解幼儿心理，并提供相应的保教方法。

幼儿营养与卫生：

介绍幼儿所需营养的基础知识、合理营养与平衡膳食的内容和实施方法，以及幼儿膳食的调配和饮食的卫生要求。

幼儿心理学：

学习儿童心理学、发展心理学、教育心理学等相关知识，以关注幼儿的心理健康并提供有效的心理支持和教育。

学前卫生学：

涉及幼儿卫生保健、疾病预防、健康检查等方面的知识。

学前教育学：

学习幼儿园的教育理念、教学方法和班级管理等方面的知识。

学前儿童游戏：

研究幼儿游戏的种类、特点、组织方法等，以设计具有趣味性和教育性的游戏活动。

幼儿文学：

学习幼儿文学的基本知识，培养幼儿的文学素养和欣赏能力。

幼儿园教育活动指导：

学习如何设计和指导幼儿园的教育活动，包括音乐、美术、舞蹈等课程。

音乐：

包括乐理、视唱、声乐、欣赏等课程，培养幼儿的音乐素养和欣赏能力。

美术：

包括绘画、手工等课程，培养幼儿的美术素养和创作能力。

舞蹈：

培养幼儿的舞蹈技能和表现力。

幼儿园环境管理：

学习如何创设和管理幼儿园的环境，为幼儿创造一个良好的学习和生活环境。

实训课：

包括在学校进行幼儿保育、幼儿舞蹈教学、美术、音乐教学等实训，以及在校外幼儿园、早教机构等地方进行毕业顶岗实习。

这些课程旨在确保学生获得全面的知识和技能，以便在幼儿保育和教育领域获得成功。