大学专业不招生可能由多种因素导致，以下是一些主要原因：

市场需求变化：

随着经济和科技的快速发展，市场对人才的需求不断变化。一些传统专业培养的人才已供过于求，而新兴产业如人工智能、大数据、新能源等领域对人才的需求却日益旺盛，导致部分高校对专业进行调整，停招一些市场需求小的专业。

教育政策调整：

国家为了提高高等教育质量，推动学科专业结构优化，会出台一系列教育政策。例如，教育部等五部门印发的《普通高等教育学科专业设置调整优化改革方案》，促使高校对学科专业进行深刻调整和精细升级，以适应经济社会发展的新需求。

高校自身战略规划：

高校为了提高自身的竞争力和影响力，需要不断调整学科布局和专业设置。一些高校会撤销与自身办学特色和优势不符或学科知识较窄的专业，同时增设一批适应新技术、新产业、新业态、新模式的专业，以更好地服务国家战略需求和区域经济社会发展。

教学资源限制：

学校的教学设施、师资力量等资源有限，如果某个专业在高考招生时已经招收了足够数量的学生，那么在专转本专业招生时，相应的资源可能会紧张，难以满足更多学生的需求，从而导致该专业停招或缩招。

专业发展规划：

高校会根据自身的学科发展规划和专业布局，对一些专业进行调整。例如，对于一些就业前景不佳、专业特色不突出或者与学校整体发展方向不契合的专业，可能会选择停招或缩招，以集中资源发展优势专业。

报考人数因素：

如果某个专业连续几年的报考人数都很少，招生计划无法完成，或者报名人数相对较少，考生的实际成绩很难呈现正态分布，导致录取分数线波动极大，加大了上岸的不确定性，那么高校从招生效率和资源利用的角度考虑，可能会选择停招该专业。

整体报考趋势变化：

专转本的报考人数整体上可能出现增幅减缓甚至下滑的情况，这也会影响高校对专业的招生决策。

教育理念与资源匹配：

有些大学不招某些专业生是因为这些专业可能与该大学的教育理念、办学定位或教育资源不匹配。大学招生考虑到自身的发展方向和需求，选择与之相符的专业生，以提供更好的教育质量和培养效果。

就业市场需求：

招收某些专业生也可能受到就业市场需求的影响，选择与之相适应的专业，以增加学生的就业竞争力。

专业转出率过高：

有些专业对学生的魅力不够，学生进入报考的专业后，发现该专业前途不好，或者本身不喜欢这个专业，于是就转专业了，导致专业转出率过高。

地理位置和生源分布：

地理位置偏远或大学距离考生居住地较远可能导致生源不足，例如黑龙江的省属大学在海南投放的招生计划可能较少。

政策导向和不确定性：

院校在制定招生计划时会考虑政策导向、报名人数、招生条件及毕业生就业情况等因素，这些因素的不确定性可能导致某些专业停招。

地方保护主义：

某些地方性的大学可能因为要照顾本地生源，对外地生源的招生人数有所限制，甚至不招生。

专业合并或停招：

有的研究生专业可能因为市场需求消失或被其他学校合并而突然停招。

同等学力考生限制：

有些专业可能不招收同等学力的考生，因为这些专业对考生的学术背景、知识结构和研究能力有较高要求。

综上所述，大学专业不招生是多种因素共同作用的结果，包括市场需求、教育政策、高校战略规划、教学资源、报考人数、教育理念、就业市场、专业转出率、地理位置、政策导向、地方保护主义、专业合并、同等学力考生限制等。高校在制定招生计划时会综合考虑这些因素，以实现教育目标和社会需求的平衡。