天津中德应用技术大学目前开设的专业包括但不限于以下几个：

1. 机械电子工程

2. 材料成型及控制工程

3. 金属材料工程

4. 电气工程与智能控制

5. 自动化技术

6. 物流管理

7. 信息安全

8. 机器人工程

9. 飞行器制造工程

10. 无人驾驶航空器系统工程

11. 软件工程

12. 能源与动力工程

13. 物联网工程

14. 质量管理工程

15. 车辆工程

16. 产品设计

17. 建筑智能化工程技术

18. 光伏发电技术与应用

19. 数控设备应用与维护

20. 应用电子技术（汽车方向）

21. 空中乘务（文理）

22. 汽车检测与维修技术

23. 汽车技术服务与营销（文理）

24. 应用德语（文理）

25. 商务日语（文理）

26. 应用西班牙语（文理）

27. 应用英语（文理）

28. 涉外旅游（文理）

29. 音像技术（数字影视制作技术）（文理）

30. 动漫设计与制作（文理）

31. 产品造型设计（文理）

32. 装饰艺术设计（环艺）（文理）

33. 装饰艺术设计（视觉）（文理）

34. 电脑艺术设计（互动游戏制作）（文理）

35. 智能控制技术（高职）

36. 信息安全与管理（高职）

37. 计算机网络技术（高职）

38. 电子商务

39. 通信工程

请注意，专业设置可能会随时间变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。