以下是一些拥有城堡学院专业的大学：

贵州欧式城堡大学-黔南科技学院：

总投资约8.5亿元，占地800余亩，被称为贵州版“艾利斯顿学院”。

费里耶尔精英学院：

位于巴黎市郊，校园内有始建于19世纪中叶的费里耶尔城堡。

河北美术学院：

其南校区完全就是欧式风格建筑，以哥特式的城堡群为中心，学校命名为地中海。

杜伦大学城堡学院：

即University College，是杜伦大学最古老的学院，其建筑原为11世纪建成的杜伦城堡，现为联合国教科文组织世界遗产。

伦敦大学皇家霍洛威学院：

被称为Founer’s Builing的校园主楼现已列为一级保护建筑，并被《泰晤士报》称作“英国最杰出的大学建筑之一”。

这些大学不仅拥有城堡式建筑，还提供了丰富的学术和文化体验。如果你对特定类型的学院或专业感兴趣，建议进一步了解这些学校的详细课程设置和申请要求。