勘察技术与工程专业是一个涉及地质勘探、资源勘查、环境监测等领域的综合性专业。以下是一些开设此专业的大学及其相关信息：

中国地质大学（北京）

中国地质大学（武汉）

吉林大学

成都理工大学

中国石油大学（北京）

中国石油大学（华东）

西南石油大学

长安大学

湖南科技大学

华北理工大学

河北地质大学

防灾科技学院

太原理工大学

东北大学

辽宁工程技术大学

昆明理工大学

山东科技大学

重庆科技学院

东华理工大学

湖南工程学院

贵州工业大学

新疆工学院

合肥工业大学

贵州大学

青海大学

西安石油大学

西安科技大学

南华大学

山东理工大学

福州大学

31. 广东石油化工学院

这些大学在勘察技术与工程领域都有较强的教学和科研实力，提供了丰富的学术资源和实践机会。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。