东南大学四牌楼校区拥有多个专业，包括但不限于以下专业：

1. 建筑学专业

2. 电气工程及其自动化专业

3. 自动化专业

4. 工程力学专业

5. 城乡规划专业

6. 生物工程专业

7. 软件工程专业

8. 材料科学与工程专业

9. 测控技术与仪器专业

10. 环境工程专业

11. 劳动与社会保障专业

12. 预防医学专业

13. 信息工程专业

14. 测绘工程专业

15. 科学教育专业

此外，还有其他专业如风景园林、建筑环境与设备工程、土木工程、工程管理、工程、电子科学与技术、机器人工程、生物医学工程、生物信息学、智能医学工程、交通工程、交通运输、道路桥梁与渡河工程、城市地下空间工程、金属材料、土木工程材料、电子信息材料、材料加工等。

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。