在魔兽世界8.0版本中，法师可以选择以下专业组合来提升战斗力和生存能力：

裁缝 + 附魔

裁缝：制作顶级布衣装备，经济实惠，还可以制作飞毯提供飞行功能。

附魔：分解裁缝制作的装备，节省材料成本，并为装备增加额外的属性。

采药 + 炼金

采药：提供炼金所需的草药。

炼金：制作各种药水，这些药水在PVE和PVP中都有很大的用处，还可以制作SP加成药剂，显著提升法师的输出能力。

采矿 + 工程学

采矿：提供制作装备所需的原材料。

工程学：制作出具有特殊效果的装备，如增加PVP能力的道具，还可以制作一些便利性装备如火箭靴和手雷，让法师在战斗中更加灵活。

珠宝

珠宝：制作出的饰品可以提供额外的属性加成，适合追求高输出的玩家。

双采集 （采药 + 采矿）：

采药和 采矿：

初期快速积累财富，用于购买装备等。

选择专业时，法师玩家应该根据自己的游戏风格和需求进行选择。例如，如果玩家更喜欢PVE，那么裁缝+附魔或采药+炼金可能是更好的选择；如果玩家倾向于PVP，那么采矿+工程学可能更适合。此外，如果对赚钱有较高要求，珠宝专业也是一个不错的选择。

建议：

PVE玩家：裁缝+附魔 或 采药+炼金

PVP玩家：采矿+工程学 或 采矿+珠宝

经济实惠型：裁缝+附魔 或 双采集

高输出型：采药+炼金 或 采矿+珠宝

最终选择还需根据个人的游戏风格、经济状况和对游戏内收益的期望来决定。