以下是一些大学的专科专业：

开封大学

专业：历史、数学、政治

焦作大学

专业：机电一体化技术、市场营销、大数据技术等

天津职业大学

专业：未具体列出，但学校为首批“国家示范性高等职业院校”和全国优质高职高专院校

四平职业大学

专业：未具体列出，但学校为吉林省成立最早的专科起点的具有十年办本科历史的高等职业院校

衢州学院

丽水学院

浙江交通职业技术学院（杭州）

浙江工商职业技术学院（宁波）

浙江工业职业技术学院（绍兴）

浙江建设职业技术学院（杭州）

金华职业技术学院

义乌工商职业技术学院

宁波职业技术学院

温州职业技术学院

台州职业技术学院

湖州职业技术学院

丽水职业技术学院

杭州科技职业技术学院

浙江同济职业技术学院

宁波城市职业技术学院（奉化校区）

这些大学都提供专科教育，涵盖了不同的学科领域。建议根据具体兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。