徐州艺术学校高考可以选择的学校包括以下几所：

中国矿业大学美术学院

南京艺术学院

江苏师范大学艺术与设计学院

江南大学设计学院

江苏科技大学设计艺术学院

江苏第二师范学院艺术与传媒学院

江苏警官学院人文艺术学院

常州大学艺术与设计学院

徐州师范大学美术与设计学院

盐城师范学院艺术设计学院

徐州工程学院

徐州医科大学

徐州文化艺术学校

江苏省模特艺术学校

徐州工业职业技术学院

建议：

徐州文化艺术学校作为徐州地区唯一的一所综合性全日制国家正规中等专业艺术学校，提供多种艺术类专业，是艺考生的重要选择之一。

中国矿业大学美术学院、 南京艺术学院、 江苏师范大学艺术与设计学院等高校在艺术类专业方面具有较高的教学水平和声誉，是艺考生向往的目标。

徐州工程学院、 徐州医科大学等综合性大学也提供艺术类专业，适合不同兴趣和职业规划的学生。

根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的院校和专业，提前做好备考准备，可以提高录取几率。