大学中学习发电工程的专业主要包括以下几种：

新能源发电工程类

新能源发电工程技术：培养新能源科学研究及其利用的技术开发与实施方面的专门人才，课程包括热工基础与流体力学、电工与电子技术、新能源技术应用等。

风力发电工程技术：研究风力发电技术，培养在风力发电厂进行风力发电相关设备的安装、调试、运行、检修、维护等能力。

光伏发电技术与应用：专注于光伏发电技术，培养相关技术人才。

生物质能应用技术：研究生物质能的利用技术。

电气工程及其自动化专业

该专业涵盖了电能的生成、传输、分配和应用等多个方面，课程包括电路分析、机械基础、电子技术、程序语言设计、电机电控与PLC技术、电力电子技术等。

热能与动力工程

主要课程包括计算机应用基础、机械设计基础、工程热力学、传热学、工程流体力学、电工技术、电子技术、锅炉设备、汽轮机设备、热力发电厂等。

电力系统及其自动化

研究电力学、电工技术、电子技术、电气工程等方面的知识和技能，涉及电力系统和电气设备的运行、调试、检修与维护。

供用电技术专业

专注于电力系统的输配电和用电环节，涉及输配电网的结构、参数、运行方式等，以及用电设备和负荷的特性、需求和管理等。

电力系统自动化技术专业

主要研究如何运用自动化技术来优化发电过程，提高发电效率和稳定性。

这些专业涵盖了发电工程的不同方面，从新能源技术到传统电力工程，从发电设备的运行与维护到电力系统的自动化。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对新能源技术感兴趣，可以选择新能源发电工程类专业；如果希望深入了解电力系统的运行和管理，电气工程及其自动化专业是一个很好的选择。