对于高考美术用书，以下是一些推荐：

素描

《素描技法与表现》：详细讲解素描的基本技法和表现方法。

《伯里曼人体解剖》：适合学习人体素描。

《于小冬讲速写》、《完美教学速写》、《教学对话速写》：推荐速写的学习书籍。

《素描半身像经典范本》：美院教师推荐，适合素描半身像练习。

色彩

《色彩构成》：介绍色彩的基本理论和表现技法。

《临摹国美的高分卷》：可以用于色彩静物的学习。

《色彩与表现》：任志忠著，讲解色彩基础知识。

速写

《速写》：展示优秀的高考生速写作品，包括人物、风景、动物等题材。

《伯里曼人体结构绘画教学》：适合学习人体结构和速写技巧。

《艺用人体结构》：全彩三维艺术人体结构书，适合新手入门。

设计

《设计原理》：介绍设计的基本原则和方法。

《美术高考命题设计》：解析各类命题设计思路、方法和技巧。

其他

《美术基础教程》：介绍素描、色彩、速写等基础绘画技巧。

《美术鉴赏》：通过欣赏和分析中外美术作品，提高审美能力。

《中国美术史》和《外国美术史》：了解不同文化背景下的美术发展。

《美术概论》：涵盖美术史、艺术理论、美术批评等基础知识。

《高考美术技法解析》：解析高考美术考试中常见的题型，提供应试技巧。

《央美附中附中50年》：各大院校的优秀试卷作品集。

《中央美术学院附中·素描卷》：包括《人物》《静物》《设计》三册，精选作品并配有教师点评。

《人体解构与绘画表现》：讲解人体绘画的解剖、技法、理念等。

《从附中到美院速写心得》：总结从附中到美院学习速写的心得。

《探秘学院派·素描》：包含大量学院派素描作品和技巧。

这些书籍涵盖了素描、色彩、速写和设计等多个方面，适合不同水平和需求的学生。建议选择权威且适合自己学习风格的书籍，同时结合实践练习，以达到最佳效果。