玉石制品专业的就业前景整体上是 较为乐观的，以下是一些关键点：

就业薪资可观：

宝玉石鉴定与加工专业的毕业生通常可以获得较高的薪资，平均薪资水平在10000-15000元区间。

热门专业：

宝石因其稀有性和国际知名度，在收藏领域广受欢迎，导致专业人才供不应求。

就业前景良好：

随着国内珠宝首饰行业的快速发展，以及人们生活水平的提升和消费观念的变化，该行业有着广阔的发展空间。

多样化的就业方向：

毕业生可以选择的就业领域非常多样化，包括珠宝鉴定、首饰制作、玉器设计与工艺、工艺美术品设计等。

行业发展：

珠宝玉石行业是一个历史悠久且不断发展壮大的行业。随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，珠宝玉石的市场需求持续增长。

市场需求增加：

随着奢侈品市场的升温，对珠宝鉴定与加工人才的需求不断增长。

就业率较高：

近年来，宝玉石鉴定与加工专业的就业率一直保持在较高水平，显示出该行业的稳定性和吸引力。

专业优势：

毕业生掌握丰富的玉石鉴定技能和工艺技能，可以在玉石加工企业、珠宝鉴定中心、拍卖行等单位中就业，也可以自主创业。

综上所述，玉石制品专业，特别是宝玉石鉴定与加工专业，因其与珠宝行业的紧密联系和良好的市场前景，是一个值得考虑的选择。不过，学生应该意识到专业的学习和未来的就业可能会面临一定的挑战。