如果你想开设密室逃脱店，以下是一些建议的专业和技能：

密码学与信息安全专业

研究编制和破译密码的技术科学，包括密码学、网络安全、信息加密技术等。

开设此专业的学校有西安电子科技大学、电子科技大学、北京邮电大学、上海交通大学、国防科技大学等。

室内设计专业

关注空间布局、灯光、道具等视觉元素设计，强调“真实”与“沉浸”感，对于密室逃脱至关重要。

计算机科学与技术专业

涉及暗室技术，培养能够从事保密技术相关工作，知识、能力、素质协调发展的专业人才。

具体开设这些专业的大学包括北京交通大学、复旦大学、中国海洋大学等。

信息安全专业

主要学习内容涵盖密码学、网络安全、应用安全、系统安全、数据安全等。

开设此专业的学校有上海交通大学、北京邮电大学、国防科技大学等。

保密技术专业

培养具备保密技术相关知识和技能的专业人才，适用于需要高度保密的行业。

开设此专业的大学包括北京交通大学、中国海洋大学等。

编剧或创意写作专业

学习剧本创作、视听语言解读、声音的辨别运用、史论学习和知识储备、综合技能。

建议对创作和叙事有浓厚兴趣，并且希望能够在多个娱乐领域（如戏剧、电影、影视剧）发展。

设计专业

包括平面设计、室内设计、产品设计等，学习内容涵盖PS、3D绘图技巧、空间设计、材料学等。

对密室的物理设计、空间布局和视觉效果有浓厚兴趣，学习设计类专业会非常有帮助。

工程专业

涉及电子工程、机械工程、自动化工程等，学习内容涵盖单片机PLC、电路设计、自动化控制等。

对密室的机械结构、电子系统和自动化技术感兴趣，学习工程类专业会是一个很好的选择。

会计专业

学习财务报表编制、税务筹划、审计等，适合对财务管理和会计工作有兴趣的人。

希望能够在多个公司从事兼职会计工作，学习会计专业是一个很好的选择。

营销与管理专业

掌握一定的营销和管理知识，以便更好地推广自己的店铺并吸引更多的顾客。

建议学习市场营销、商业管理、客户服务等相关课程。

综上所述，选择专业时，建议根据你的兴趣和职业发展方向进行选择。如果你对技术和管理都有浓厚兴趣，可以考虑计算机科学与技术、信息安全、保密技术等专业；如果你对创意和叙事有浓厚兴趣，可以考虑编剧或创意写作专业；如果你对设计和视觉效果有浓厚兴趣，可以考虑室内设计专业；如果你对财务和管理有兴趣，可以考虑会计专业；如果你希望全面提升自己的专业能力和店铺经营水平，可以考虑设计、工程、营销与管理等相关专业。