汉语专业主要学习以下内容：

汉语语言知识：

包括汉语语音、语法、词汇、句子和篇章等基本知识，以掌握汉语的基本结构和表达方式。

汉字学：

研究汉字的起源、发展和演变，掌握汉字的基本构造和特点，能够正确书写、识读和解释汉字。

文学理论和文学作品研究：

学习文学史、文学理论和各个时期的文学作品，研究文学作品的主题、文体、意义和价值，掌握文学的基本知识和分析能力。

文化研究：

学习中国古代和现代文化的重要内容、特点和发展轨迹，研究中国文化与世界其他文化的关系，培养跨文化交流的能力和视野。

教学方法和技能：

学习汉语教学的基本理论、方法和技能，能够编制教材、设计教学计划和实施课堂教学。

汉语史：

了解汉语的发展历史，包括文字、声韵、训估学等方面。

语言学概论：

学习语言学的基本概念、理论和方法。

古代汉语与现代汉语：

系统学习古代汉语和现代汉语的语法、词汇、语音等知识。

文艺理论：

研究文学创作的本质、规律和技巧。

中国文化概论：

全面了解中国文化的历史、现状和发展。

文学作品选读：

包括中国古代文学作品、中国现代文学作品、中国当代文学作品以及外国文学作品的选择阅读。

写作：

学习各类文体的写作技巧和方法。

社会实习：

通过实习获得实际工作经验，了解汉语教学和社会文化现象。

特色课程和实践环节：

各校根据自身特色设置的课程和实践环节，如新媒体采编与制作、文化创意与策划等。

汉语专业的学生毕业后可以从事汉语教学、翻译、文化交流等方面的工作。