2025年青海575分可以报考的大学或专科高职院校有：

1. 同济大学（公办，上海，文科）

2. 北京师范大学（公办，北京，文科）

3. 武汉大学（公办，湖北，文科）

4. 大连理工大学（公办，辽宁，理科）

5. 上海财经大学（公办，上海，理科）

建议：

同济大学、 北京师范大学、 武汉大学、 大连理工大学和 上海财经大学都是国内一流的大学，575分在青海省的录取情况应该比较乐观。

具体专业选择时，可以根据个人兴趣和职业规划，参考各学校的优势学科和特色专业。

建议进一步查阅各学校的招生简章和历年录取数据，以获取更准确的信息。