旅游专业的就业前景和薪酬情况如下：

就业方向

旅游行政管理部门：从事旅游规划、政策制定、行业监管等工作。

旅行社：包括导游、销售、计调、产品经理、旅游咨询师等岗位。

旅游景区：从事景区策划、接待人员、旅游交通管理与服务等。

旅游咨询公司：提供旅游咨询、规划等服务。

旅游电子商务企业：从事产品运营、数据分析、客户服务等工作。

旅游规划策划机构：从事旅游规划、资源开发和项目管理等工作。

主题公园：从事旅游经济管理和企业管理工作。

薪酬情况

平均工资：截止到2013年12月24日，138510位旅游类专业毕业生的平均薪资为3771元。其中，10年以上工资为1000元，0-2年工资为3180元，应届毕业生工资为3905元，3-5年工资为4344元，6-7年工资为5773元，8-10年工资为7925元。

高薪地区：银川的薪酬最高，平均工资为12499元；其次是北京、上海、成都、天津、厦门、深圳、绍兴、烟台、南京和泉州等城市，这些城市的平均工资在4000-5000元之间。

岗位薪酬：

导游：普通旅行社导游工资水平约在2000-3000元，大型旅游公司可能达到4000-5000元，专职导游团量多，收入相对稳定，但出团补贴可能低于兼职导游。

计调岗位：国内部计调月薪约1200元左右，出境部计调约1600元左右。

旅游定制师：平均月薪在12000元左右，部分头部定制师月收入可达8至10万元。

景区讲解员：月薪约6000-8000元。

旅游规划师：月薪约8000-20000元。

会展专员：月薪约8000-10000元。

职业发展

随着工作经验的积累和技能的提升，收入水平也会相应增加。

高级职位的收入通常会更高，旅游管理专业的毕业生在收入方面具有一定的竞争力，尤其是在导游和定制师等岗位上。

综上所述，旅游专业的就业前景广阔，提供了多样化的职业选择和发展空间。薪酬方面，虽然起步薪资不高，但随着经验的积累和技能的提升，收入水平会有较大的提升空间。特别是在导游和定制师等岗位上，收入潜力较大。此外，旅游管理专业的毕业生还可以选择在政府部门、旅游企业运营、旅游规划与开发、旅游电子商务等多个领域发展，职业前景非常光明。