生化应用学涉及的专业主要包括以下几类：

生物化学专业：

直接与生物化学相关，研究生物分子的结构、功能和代谢过程。

应用化学专业：

涉及化学在工业、农业、环境等领域的应用。

生物工程专业：

应用生物学原理和技术进行工业生产和产品开发。

环境工程专业：

研究环境问题的解决方案，包括污染控制和自然资源的保护。

食品安全与工程专业：

研究食品生产、加工、储存过程中的安全问题及工程应用。

化学与制药类专业：

研究化学在药物研发、制造、使用和管理等方面的应用。

材料科学类专业：

研究材料的组成、结构、性质及其变化规律。

环境科学与工程专业：

研究环境问题的产生、治理和预防。

医学类专业：

虽然不直接属于生化应用学，但医学领域广泛涉及生物化学和生物技术的应用。

这些专业为学生提供了广泛的职业选择，从科研到工业应用，从环境保护到食品安全，涵盖了生化的多个方面。选择具体专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。