以下是一些开设新兴专业的学校：

上海健康医学院—— 临床工程技术。

湘潭大学—— 信用风险管理与法律防控。

贵州民族大学—— 认知科学与技术。

北京交通大学—— 保密专业。

中国海洋大学—— 保密专业。

同济大学—— 人工智能专业。

天津大学—— 脑机接口专业、数据科学与大数据技术专业。

厦门大学—— 人工智能专业。

山东大学—— 工程软件专业、运动训练专业、电子竞技运动与管理专业。

北京航空航天大学—— 人工智能专业。

吉林大学—— 人工智能专业。

中国地质大学—— 数据科学与大数据技术专业。

华中农业大学—— 数据科学与大数据技术专业。

首都体育学院—— 运动训练专业。

北京体育大学—— 运动训练专业。

天津体育学院—— 运动训练专业。

河北师范大学—— 运动训练专业。

沈阳体育学院—— 运动训练专业。

山东体育学院—— 电子竞技运动与管理专业。

河北传媒学院—— 电子竞技运动与管理专业。

香港理工大学—— 数据科学及人工智能（荣誉）理学士组合课程。

中国人民大学—— 中国古典学专业。

中国农业大学—— 生物育种科学专业。

华北电力大学—— 氢能科学与工程专业。

山东大学—— 工程软件专业。

浙江大学—— 人工智能专业。

武汉大学—— 数字经济专业。

清华大学—— 集成电路设计与集成系统专业。

北京理工大学—— 智能感知工程专业。

上海交通大学—— 生物医学工程专业。

31. 上海财经大学—— 金融科技专业。

32. 中央财经大学—— 大数据相关专业。

33. 北京航空航天大学—— 航空航天工程专业。

34. 南京航空航天大学—— 航空航天工程专业。

35. 西北工业大学—— 航空航天工程专业。

36. 哈尔滨工业大学—— 航空航天工程专业。

37. 北京理工大学—— 航空航天工程专业。

38. 上海交通大学—— 船舶与海洋工程专业。

39. 哈尔滨工程大学—— 船舶与海洋工程专业。

40. 武汉理工大学—— 船舶与海洋工程专业。

41. 天津大学—— 船舶与海洋工程专业。

42. 华中科技大学—— 船舶与海洋工程专业。

43. 大连理工大学—— 船舶与海洋工程专业。

44. 华南理工大学—— 船舶与海洋工程专业。

45. 江苏科技大学—— 船舶与海洋工程专业。

46. 浙江大学—— 光电信息科学与工程专业。

47. 华中科技大学—— 光电信息科学与工程专业。

48. 天津大学—— 光电信息科学与工程专业。

49. 国防科学技术大学—— 光电信息科学与工程专业。

50. 南开大学—— 光电信息科学与工程专业。

51. 哈尔滨工业大学—— 光电信息科学与工程专业。

52. 空天信息大学（筹）—— 空天信息技术。

53. 广州交通大学（筹）—— 交通运输工程学科。

54. 宁波东方理工大学（筹）—— 电子信息、数据科学和物质科学。

55. 帝国理工学院—— 人工智能专业。

56. 杜伦学院—— 人工智能专业。

这些学校开设的新兴专业涵盖了多个领域，包括人工智能、数据科学、生物育种、新能源等，反映了当前教育领域对新兴技术和行业的重视。建议考生和家长在填报志愿时，仔细了解各学校的课程设置和师资力量，以做出明智的选择。