江西高三文科的总分是 750分。具体构成如下：

1. 语文：

150分

2. 数学：

150分

3. 外语：

150分

4. 文科综合（政治、历史、地理）：300分

因此，江西高三文科的总分为：

[ 150（语文） + 150（数学） + 150（外语） + 300（文科综合） = 750分 ]

建议学生在备考时，可以针对每一科的目的和重点进行复习，合理分配时间，以确保取得最佳成绩。