以下是一些开设了应急管理专业的中国大学名单：

河海大学

暨南大学

中国矿业大学（北京）

中国矿业大学（徐州）

武汉理工大学

中国地质大学（武汉）

中国地质大学（北京）

河北科技大学

华北科技学院

防灾科技学院

山西师范大学

山西财经大学

内蒙古科技大学

沈阳化工大学

沈阳建筑大学

长春工程学院

南京工业大学

西安科技大学

安徽理工大学

太原理工大学

河南理工大学

江苏大学

武汉工程大学

长春科技学院

这些大学在应急管理专业方面都有各自的优势和特色，提供了全面的教育和研究资源。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。