弹药工程与爆炸技术专业主要学习以下课程：

力学：

作为基础学科，涵盖静力学、动力学等，为理解弹药和爆炸现象提供理论支持。

材料科学：

研究弹药组成材料的性能和应用。

机械工程：

涉及弹药的设计、制造和测试技术。

弹药系统分析与设计：

学习如何分析和设计弹药系统。

爆炸物理：

研究爆炸现象的物理原理。

弹道学：

研究子弹、炮弹等武器的飞行轨迹和命中效果。

终点效应：

研究弹药爆炸后的最终效果。

动态检测技术：

学习如何检测和评估弹药的性能。

冲击动力学：

研究冲击载荷下的材料和结构行为。

爆炸技术：

学习爆炸技术的应用，包括民用爆破等。

安全工程学：

研究如何在爆炸和弹药使用中确保人员安全。

计算机应用：

学习计算机技术在弹药工程和爆炸技术中的应用，如计算机辅助设计（CAD）、仿真等。

此外，专业还培养学生在系统设计、技术开发、产品研制、实验测试以及工程管理方面的基本能力，并强调坚实的理论基础、创新的思维方法和熟练的计算机应用技能。

建议学生在校期间积极参与实验和实践活动，以增强实际操作能力和工程实践经验。同时，关注最新的科研进展和技术创新，以便将所学知识应用于实际工作中。