广东仲恺大学的专业设置涵盖了农学、工学、管理学等多个学科领域。以下是一些主要的专业：

农学类专业

作物科学

园艺学

农业资源与环境

动物科学

动物医学

水产养殖

工学类专业

电子信息工程

机械电子工程

计算机科学与技术

机械工程

管理学院专业

财务管理

市场营销

工商管理

人力资源管理

会计学

农业管理硕士专业学位

经贸学院专业

国际经济与贸易

会展经济与管理

农林经济管理

投资学

其他专业

生物技术（广东省特色专业建设点）

电气工程及其自动化（广东省一流本科专业建设点、广东省应用型人才培养示范专业、广东省特色专业）

自动化（广东省一流本科专业建设点、广东省应用型人才培养示范专业、广东省特色专业）

植物保护（仲恺农业工程学院的王牌专业之一）

食品科学与工程（国家特色专业）

园艺（国家特色专业，特别在白云校区）

能源与动力工程（仲恺农业工程学院的王牌专业之一）

环境工程（仲恺农业工程学院的王牌专业之一）

园林（国家特色专业，特别在白云校区）

食品质量与安全

材料化学

信息管理与信息系统

行政管理

英语

环境设计

产品设计

视觉传达设计

数字媒体艺术

这些专业中，有些是仲恺大学的王牌专业和特色专业，如生物技术、食品科学与工程、园艺等，这些专业在同类专业中具有较高的评价和影响力。正式填报时，建议以学校最新公布的数据为准，因为专业设置可能会有变动。