中德德语专业的学习内容主要包括以下几个方面：

德语语言技能：

系统学习德语的语音、语法、词汇和句型等基础知识，通过大量的听说读写练习来提高语言运用能力。课程包括基础德语、高级德语、听力、口语、阅读、写作、口译、笔译、视听等。

德语专业知识：

学习德语国家语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本知识，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、教学、研究、管理等工作较高的业务水平。

德国文化与社会：

学习德国及其他德语国家的文化习俗、历史背景、文学作品赏析等，增强对德语国家文化的理解和跨文化交流的能力。

文学与艺术：

阅读和分析德国的经典文学作品，如小说、诗歌、戏剧等，欣赏德国的音乐、电影、绘画等艺术形式。

实用德语与专业德语：

学习实用德语，关注日常生活中的语言应用，如商务交流、旅游用语等；学习专业德语，掌握特定领域（如法律、医学、工程等）的专业术语和表达方式。

跨文化交流能力：

培养在跨文化交流中的表达和理解能力，了解不同文化背景下的行为和习惯。

其他相关课程：

包括经济德语、科学研究方法导论、当代德国社会与文化、中德与中欧关系史、跨文化交际理论与实践、经济学概论、德语应用语言学、日尔曼语言学导论、德语文学理论、传媒学、文本阐释学等。

商务与管理：

学习商务、经济领域的专业知识，具备熟练的德语应用能力和商务管理能力。

新媒体与互联网教育：

将新媒体和互联网等现代教育信息技术引入课堂教学，提升教学效果。

国际化交流与合作：

与德国高校共建国际化交流平台，拓宽学生学习视野。

总的来说，中德德语专业的学生将接受系统的德语语言训练，学习德语国家的文化、历史、文学、政治、经济、外交和社会文化等方面的基本理论和知识，并掌握一定的科研方法。此外，学生还将培养良好的跨文化交流能力和专业素质，以适应在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的需求。