在大学里学习营养，可以选择以下专业：

食品科学与工程专业：

这个专业涵盖了食品成分、营养素、加工、质量控制等方面的知识，对于学习营养有很大帮助。

生物科学专业：

生物科学专业包括生物学、生化学、遗传学等方面的知识，有助于了解营养的分子和基因机制。

营养学专业：

专门研究营养方面的学科，包括营养物质的摄入、代谢、生理学作用、营养与健康等。

医学专业：

医学专业涵盖人体解剖、生理学、病理学、药理学等方面的知识，有助于了解人体营养代谢、营养需求和营养与健康的关系。

烹饪与营养教育专业：

培养具有烹饪与营养基本理论和技能的人才，适合想从事餐饮企业管理、药膳研究、食品营养研究机构科研工作人员以及具备营养师资格的教学和科研人才。

食品营养与检验教育专业：

学习食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测的基本知识和技能，适合从事食品安全与质量控制教学和科研以及指导食品生产的工作。

食品卫生与营养学专业：

研究食物与机体的相互作用，食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，适合从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作。

公共卫生专业：

关注人群的健康和疾病预防，包括营养方面的内容，适合了解人群的营养需求、制定健康政策以及进行健康教育等工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果希望从事营养师工作，食品科学与工程、营养学、烹饪与营养教育、食品营养与检验教育、食品卫生与营养学专业都是不错的选择。