大学陶瓷专业，即陶瓷设计与工艺专业，主要学习以下内容：

基础课程

《设置美术基础》：学习美术基础知识和技能。

《世界现代艺术史》：了解世界现代艺术的发展历程。

《中国陶瓷史》：学习中国陶瓷的历史和发展。

《陶瓷工艺学》：掌握陶瓷制作工艺的基本知识和技能。

《品牌与营销》：学习品牌和营销的基本知识。

《装饰设计》：学习陶瓷装饰设计的基本原理和方法。

《中国花鸟画》和《书法》：了解中国传统绘画和书法艺术。

《电脑辅助设计》：学习使用电脑进行辅助设计。

《写生创作考察》：进行写生和创作考察，培养实际动手能力。

专业课程

《现代陶艺创作》：了解并实践现代陶艺的创作方法。

《拉坯成型》：掌握陶瓷拉坯成型的基本技巧。

《釉下五彩工艺》、《艺术陶瓷设计》、《陶瓷造型设计》、《陶瓷装饰设计》：学习陶瓷的装饰技法和设计方法。

《青花装饰》、《新彩装饰》、《古彩装饰》：学习不同类型的陶瓷装饰技法。

《陶瓷雕塑》：学习陶瓷雕塑的基本技巧和创作方法。

《陶瓷饰品设计》、《日用陶瓷造型设计》、《陈设陶瓷设计》：学习陶瓷饰品、日用品和陈设品的设计方法。

实践课程

校内实训：如陶瓷造型设计、陶瓷模具制作等。

校外实习：如陶瓷市场实习，了解市场需求和实际生产情况。

选修课程

《中外陶瓷史》：学习中外陶瓷的历史和文化。

《陶瓷材料工艺学》：了解陶瓷材料的性质和应用。

《陶瓷工艺及设备》：学习陶瓷生产的设备和技术。

《陶瓷日用品设计》、《陶瓷艺术品设计》、《陶瓷壁饰设计》：学习不同类型陶瓷产品的设计方法。

《陶瓷 3D 打印成型》：了解并学习陶瓷的3D打印技术。

《设计心理学》：学习设计心理学的基本知识，提高设计能力。

《专业考察》：进行专业考察，了解陶瓷产区和市场情况。

这些课程涵盖了从基础理论到专业技能，再到实践应用的全方位培养，使学生能够在陶瓷设计与工艺领域获得扎实的基础和广泛的应用能力。