江南大学（Jiangnan University）位于中国江苏省无锡市，是一所以工为主，多学科协调发展的综合性大学。学校设有多个学院，涵盖文学、理学、工学、农学、医学、管理学、经济学、法学和艺术学等多个学科门类。

文科专业

江南大学的文科专业主要集中在人文学院、外国语学院、法学院和商学院。虽然商学院实力不差，但整体而言，文科专业在江南大学中可能不被认为是强项。具体来说，汉语言文学（师范）专业在录取中表现较好，但整体文科专业可能不如理工科专业有竞争力。

冷门专业

江南大学的一些优势学科，如食品科学与工程、生物工程等，在大环境下可能也被视为冷门专业，这可能影响了这些专业的录取分数和知名度。

非热门学科专业

江南大学的强势专业如轻工、食品等，都不是当前热门学科专业，这可能使得江南大学在一些排名和评价中受到不利影响。

纺织工程、中外合作办学、土木工程

在2021年江南大学在浙江省招生的36个普通类专业中，纺织工程专业、中外合作办学专业和土木工程专业属于录取人数较少的专业。其中，纺织工程专业的录取最低分较低，为623分，最低分位次为21884。

综合分析

综合以上信息，江南大学中相对较弱的专业可能包括：

文科专业：

如汉语言文学（非师范）、外语类专业等，可能在整体评价中不如理工科专业。

冷门专业：

如食品科学与工程、生物工程等，可能由于市场需求或专业热度不高而影响录取分数和知名度。

非热门学科专业：

如轻工、食品等，可能不如当前热门学科专业有竞争力。

特定专业：

如纺织工程、中外合作办学、土木工程等，录取人数较少，可能相对较弱。

建议

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及各专业在行业中的前景。江南大学在工科领域有较强实力，尤其是食品科学与工程、生物工程等学科。对于文科学生，虽然整体文科专业可能不是强项，但汉语言文学（师范）专业仍是一个值得考虑的选择。