普通高中的学习科目和高考科目主要包括以下几门：

全国统一高考科目

语文

数学

外语（考生可以从英语、俄语、日语、德语、法语、西班牙语六个语种中任选一个语种参加）

高中学业水平选择性考试科目

物理

历史（考生需要在物理和历史中选择一门作为首选科目）

思想政治

地理

化学

生物学（考生需要在思想政治、地理、化学、生物学中选择两门作为再选科目）

此外，部分学校可能还会包括以下科目：

体育

美术

音乐

技术

建议：

考生应根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的选择性考试科目。

由于高考科目较多，考生需要合理安排时间，确保每门科目都能得到充分的复习和准备。