香港有多所高等教育机构提供中医药专业课程，以下是各个学院的专业设置情况：

香港大学中医药学院

本科课程：中医学、中药学、针灸学、推拿学、中医骨伤科学、中医内科学、中医外科学、中药药理学等。

香港中文大学中医学院

本科课程：中医学、中药学、针灸学、推拿学、中医骨伤科学、中医内科学、中医外科学、中药药理学等。

研究生课程：修课式中医学士、硕士及研究式硕士、博士学位课程。

香港浸会大学中医学院

本科课程：中医学、中药学、针灸学、推拿学、中医骨伤科学、中医内科学、中医外科学、中药药理学等。

研究生课程：中医学硕士、中药学硕士、针灸学硕士。

专业方向：中医学、中药学、中医健康管理、药物发现（可接受跨专业申请）。

香港都会大学

Chinese Medicinal Pharmacy（中药药剂学）。

香港医学相关的其他专业

香港浸会大学还提供中医健康管理、药物发现等跨专业申请的专业。

这些学院提供的中医专业涵盖了从本科到研究生不同层次的教育，并且有不同的专业方向供学生选择。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各学校的教学资源和就业前景。