消防员在选择专业时，可以优先考虑以下专业：

消防工程：

这个专业涵盖消防指挥、消防安全、灭火救援、应急管理和火灾事故调查等多个方面，学习内容包括火灾控制、防火材料、消防系统、消防装备和火灾逃生等。

安全工程：

这个专业培养学生在工业安全、建筑安全和环境安全等方面的技术能力，包括防火、防爆、防毒等方面的知识。

应急管理：

这个专业主要培养学生应对灾害事故应急救援和管理的能力，涉及火灾应急救援、事故调查与分析、危险源辨识等。

火灾报警及安全技术专业：

专注于火灾的报警原理、火灾报警设施的安装、维护、使用等。

消防设施安装、维护及使用技术专业：

涵盖消防水管网、消火栓系统、灭火器、消防车辆、消防设备等的使用、安装和维护。

火灾灭火及应急救援技术专业：

学习火灾源的识别及灭火方法、应急救援技术、各种救灾设备和器材的使用。

消防安全管理专业：

包括消防安全法规、消防安全准则、消防检查等。

此外，建筑学、化学工程与工艺、机械设计制造及其自动化、通信工程、救援与紧急管理、医学、心理学等相关专业也有助于消防员在职业发展中取得更好的成绩。

建议

选择专业时，建议考虑以下因素：

兴趣和职业目标：明确自己是否对消防工作有浓厚的兴趣，并希望在此领域长期发展。

课程设置：了解各个专业的课程设置，选择与消防员工作最相关的课程。

实践机会：选择有丰富实践机会的专业，以便在校期间积累实际操作经验。

就业前景：了解各个专业的就业前景，选择有较好就业前景的专业。

综合考虑以上因素，消防工程、安全工程、应急管理和火灾报警及安全技术专业是消防员职业发展的理想选择。